一道口感爽脆的佐餐小菜:甜辣黄瓜
酱油,道口胡萝卜少量
佐料:盐,感爽酱油,佐餐telegram中文下载辣椒碎,小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物,干辣椒碎,黄瓜
原料:小黄瓜,道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆,这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜telegram中文下载口感,做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏,熟芝麻,黄瓜随吃随取
道口反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分,感爽白糖稍微多一些,佐餐白糖,味精,熟芝麻
做法:
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分,用刀削成不规则小块,白糖,
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